※こちらの記事は食品のことを知ってもらい、しっかりと確認して購入していただくための知識を共有する目的で公開しており、特定の商品を貶めたり、否定するためのものではございません。
良い食品を広めるために自然のめぐみができることはこちらでご確認ください。→このブログの目的
無添加のプロテインを開発する際にいろいろな原料を取り寄せました。
その中でも、ボトルを見ただけでギョッとした添加物があります。
それは「香料」です。
ラベルには「吸い込まないように注意」「妊婦さんには非推奨」など、多くの警告表示があり、驚きました。
チョコレート、バナナ、バニラ、ストロベリーなどプロテインには様々な味があることはご存じだと思います。
しかし、そこにはチョコレートや、バナナなどは入っておらず、砂糖と着色料、香料のみで味付けがされていることが多いのです。
プロテインに限らず、清涼飲料水や加工食品にもこの手法は使われています。
